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早晨都希望能吃上一份营养美味早餐,今天与大家分享一道简单快速的早餐饼做法,用豆腐,2个西红柿,就能制作出香嫩可口的早餐饼,真是懒人的福利。
西红柿豆腐饼,松软可口,既能补充维生素又能补充钙质,口感老少皆宜,而且还有着非常高的营养价值,豆腐中含有非常丰富的蛋白质,多吃豆腐有着延年益寿的绝佳效果,此外对于女性的皮肤也非常的好哦!
西红柿豆腐饼
食 材
主料:西红柿、豆腐、面粉、圆椒
辅料:盐、鸡蛋、胡椒粉、芝麻香油
做 法
1.西红柿去皮之后切成片,再切丁。
2.圆椒切丁,豆腐切成小块。
3.豆腐丁放入碗中,倒入切好的西红柿丁和圆椒丁。
4.加入1勺盐、胡椒粉、芝麻香油。
5.再放入适量的面粉,面粉的量根据实际情况添加。
6.用铲子搅拌成粘稠状。
7.锅内烧油,油热以后,舀一勺馅料,再轻轻地压扁成一个小饼子。
8.开中小火,煎到一面金黄,翻过来煎另一面,等到两面煎至金黄即可。
9.西红柿豆腐饼就做好了,这么做真香,孩子挑食都吃光!喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
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